十年來，盤錦大米加工企業不惜重金，先后引進國際最先進的大米加工生產線24條，加工能力超過百萬噸，保證了盤錦大米的優質率。整個加工工藝流程，就是打造精品的過程。震動清理篩、平面回轉篩大大降低了大米中無機質的含量；長度機、厚度機保證了大米的整精米率；拋光機增加了米粒的光澤，除去了米糠，提高了大米的適口性，免淘洗，減少了大米中的營養流失；色選機能極準確地選掉大米中的異色粒、黃粒米、病斑粒、青粒，徹底免除了人們對黃粒米中含有黃曲霉毒素B1帶來危害的擔憂。

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    科學的儲糧方法，加之先進的加工設備、合理的加工工藝和成熟的加工技術，奠定了盤錦大米成為中國名牌的基礎。經過整整十年的努力，盤錦大米早已不是昔日的“村姑”，如今已是家喻戶曉的“大明星”。自2003年盤錦大米被國家質檢總局批準為國家地理標志產品起，品牌之路不斷向前。2004年，在國家工商總局成功注冊了“盤錦大米”證明商標；2007年，榮獲“中國名牌產品”和“中國馳名商標”兩項殊榮；2008年，被指定為“北京奧運會專用米”。2009年，“盤錦大米及圖”在遼寧省中國馳名商標企業市場價值評估中，榮獲遼寧省最具綜合實力的馳名商標，品牌價值23.5億元人民幣；2011年榮獲“中國十佳糧油地理品牌”第一名。